农村里一直都是靠种地为生，所以仍然保留着许多传统的农耕文化。人们都把和生活息息相关的农作物、养殖的家畜、吃的食物依次进行了总结，分别有“五谷，五畜，五菜，五果”。这些都是本土固有的品种，在没有新的农作物和家畜流传来的时候，这些是人们最基本的生活诉求。

五谷

农村有一句老话常说“四肢不勤，五谷不分”，说明没有参加过劳动人，对于最基本的农作物都分辨不清。其实现在农村种植的农作物跟过去天差地别，曾经的五谷一些因为产量也很少有人种植了。对于五谷有许多不同的说法，老家里讲的是稻、黍、稷、麦、菽这五种。水稻和麦子大家都最熟悉，而稷说的是高粱，菽说的是各种豆类。不过黍很少能见到，和小米相似但要稍大些，许多人也误认为黍成了小米。

稻（水稻）

黍（黄米）

稷（高粱）

麦（小麦）

菽（豆类统称）

五果

在农村里家家户户都会在庭院里种上一颗树，以各种果树多见，能产生不少的经济价值。这里面种植的也以五果居多，分别是枣、李、杏、栗、桃 。在封建社会的时候，农民种地的时候还被硬性规定要种多少果树才成。果子不仅可以自己吃，也可以拿出去卖钱，这也让人们乐意种植。老话常说“桃饱人，杏伤人，李子树下埋死人”其他的四果过多的服用，容易对身体产生伤害，最多可以尝鲜用。而桃子比较养人，从而被称为五果之首。

枣

李子

杏

栗子

桃

五菜

现在农村里有各种各样的蔬菜，而在古代的时候蔬菜却特别的贫乏，人们根据常吃的五种蔬菜称为五菜。五菜是根据味道来评选的，分别是葵、韭、藿、薤、葱，依次对应对应着甘、酸，咸，苦，辛五个味道。不过现在五菜中除了常吃的韭菜和大葱，葵和薤因为没人种植很少能见到了。而藿其实就是大豆的叶子，早已经退出了蔬菜的行列。

葵

韭菜

藿（大豆叶）

薤（大都野生）

葱

五畜

农村里多都会养殖一些家畜，都用来吃肉吃肉或者代替人工。牛、犬、羊、猪、鸡被称为五畜，这些是农村里最常见，也最容易饲养的动物。牛主要是代替劳动耕地用，以前马是管控的物资，平常人家是不让养的，而驴的力气小拉车还行，耕地干活和脾气都不如牛；过去人们养狗和其他的牲畜一样，也会宰杀了吃肉。后来因为各种的原因，狗肉逐渐不被人们认可，另一方面狗也是狗最有灵性；以前养羊最方便，每天赶到地里吃草就行，根本不用喂太多粮食；猪的食性比较杂，剩饭，杂草都能喂养，而且也不容易生病，圈起来也好管理；养鸡对于其他的家禽来说更方便，也是被列入五畜的原因之一，其他的家禽都需要特别的环境，而鸡哪里都可以养活。

牛

犬

羊

猪

鸡

农村里的“五谷，五畜，五菜，五果”是最传统的种植养殖的产物。现在来说这些都是各种生活物品相当的充沛，“五谷，五畜，五菜，五果”，也就成了所以种类的统称。